Popis
Zmrzlinový stroj Frigomat T5S Horizontal
Charakteristika horizontálneho zmrzlinovača:
- Dva automatické zmrazovacie cykly: STANDARD, ktorý rozpoznáva optimálnu konzistenciu podľa druhu a množstva vloženej zmesi; "PLUS" pre vyššie hodnoty konzistencie.
- Dva poloautomatické mraziace cykly; s nastavením doby chladenia alebo úrovní konzistencie.
- Dva granitové cykly s nastavením úrovní konzistencie a nepretržitým miešaním alebo nastavením doby chladenia a funkciou cyklického miešania.
- Stolová doska (len mod. T5S).
- IES-Electronics predstavuje nový systém na zisťovanie konzistencie; to ďalej zvyšuje presnosť počas rôznych pracovných podmienok.
- Chladiace valce s priamou expanziou pre zvýšenie účinnosti (iba mod. T4S).
- Nerezové miešadlo s odnímateľnými škrabkami.
- Nerezové predné dvere (iba mod. T4S) s dvojitým zabezpečením na mriežke a otváraním dverí.
- Obmedzené rozmery a spotreba energie.
- Automatické udržiavanie konzistencie na konci cyklu.
